Салат под шубой готовиться из нескольких слоев. Некоторые его называют "селедка под шубой", оно в принципе гдето так и есть.
Итак, для приготовления салата шуба отвариваем картошку, яйца, свеклу и морковь.
Беремь сельдь, очищаем от косточек(или филе), лук "белый", майонез (жирный).
Все режим мелкими кубиками.
Как говорилось выше, салат под шубой приготавливается из нескольких слоев.
1) слой - лук - сверху майонез
2) слой - селедка - сверху майонез
3) слой - картошка - сверху майонез
4) слой - морковь - сверху майонез
5) слой - яйца - сверху майонез
6) слой - свекла -сверху майонез
Вот наша селедка под шубой и готова, единственное, можно украсить салат сверху зеленью. Приятного аппетита.


