1) средняя луковица

2) 1 селедка средняя

3) 2 средних картошки

4) 1 средняя морковь

5) 3 яйца

6) 1 буряк(свекла) средний

7) зелень

Салат под шубой готовиться из нескольких слоев. Некоторые его называют "селедка под шубой", оно в принципе гдето так и есть.

Итак, для приготовления салата шуба отвариваем картошку, яйца, свеклу и морковь.

Беремь сельдь, очищаем от косточек(или филе), лук "белый", майонез (жирный).

Все режим мелкими кубиками.

Как говорилось выше, салат под шубой приготавливается из нескольких слоев.

1) слой - лук - сверху майонез

2) слой - селедка - сверху майонез

3) слой - картошка - сверху майонез

4) слой - морковь - сверху майонез

5) слой - яйца - сверху майонез

6) слой - свекла -сверху майонез

Вот наша селедка под шубой и готова, единственное, можно украсить салат сверху зеленью. Приятного аппетита.

48

Яндекс.Метрика